Levanger fineste møte og selskaps lokale
Uansett om du skal holde en strategisk arbeidsøkt eller feire en av livets store dager, tilbyr vi en ramme litt utenom det vanlige. I vårt skjermede lokale får dere ro til å fokusere – eller rom til å feire – med moderne fasiliteter, god mat og regionens fineste fjordutsikt.
Møte, Selskap, bursdag, konfirmasjon
Flytt arbeidsdagen ut av kontoret og ned til sjøkanten. Hos Compagnie på Moan tilbyr vi en ramme som gir både arbeidsro og ny inspirasjon. Med utsikt over Eidsbotn og regionens beste råvarer på tallerkenen, ligger alt til rette for produktive timer.
Vårt møterom er utstyrt med oppdaterte tekniske løsninger for presentasjoner og hybride møter. Vi vet at gode ideer krever god energi, derfor skreddersyr vi dagpakker som holder blodsukkeret stabilt og humøret på topp – fra morgenkaffen til en velfortjent lunsj.
-
Passer for både små team og grupper opp til 60 personer.
-
Privat lokale, moderne AV-utstyr, og rask wifi.
-
Dere betaler kun for mat og drikke – lokalet følger med uten ekstra kostnad.
TAPAS
MENY
Kalde retter
Ost og spekefjøl: 3 ulike ost og 3 ulike spekemat, oliven, aprikosmarmelade, chilimarmelade og valnøtter
Rødbetgravet laks med pisket rømme med dill, Roastbiff med chimichurry
Capresespyd med tyttebærtrekt pære, Potetsalat med eple, parmesan og estragonaioli
Cæsarsalat med cherytomat, parmesan, krutonger og syltet rødløk (+ kylling/bacon 10,- pr pers), Focaccia og aioli
Varme Retter
Honning og timian marinert kyllingspyd, Gambas al aillo, Kjøttboller i sterk tomatsaus
Stekte småpoteter og Gratinert blomkål med Ndujasmør
-
Inhouse 550,- pr pers
Catering 450,- pr pers
Maten Kjørt Hjem 650,- ( Levanger og Verdal)
KOLDTBORD
MENY
Kalde Retter
Utvalgte oster og spekemat.
Eggerøre, Røyket laks med fenikkelsalat Rekesalat med chiliaioli, timian og eple.
Marinert salat med blåmuggost, aprikos og cherrytomat. Potetsalat med rødløk, eple og estragonaioli.
Focaccia, aioli, pisket smør og sennepsaus
Varme Retter
(Velg mellom 2 retter)
Confiterte kyllinglår marinert i rosmarin og sitron. Honningbakte grønnsaker. Soppsaus og urtestekt småpoteter
—————————————————-
Langtidsstekt urtemarinert svinenakke. Bakte grønnsaker. Peppersaus, tyttebær og urtestekte småpoteter.
-
Inhouse 525,- pr pers
Catering 425,- pr pers
Maten Kjørt Hjem 650,- (Levanger og Verdal)
MINNESTUND
-
Karbonade, ertestuing og karamellisert løk 79,- pr stk
Brie, spekeskinke og chilimarmelade 60,- pr stk
Roastbiff, remulade og syltet rødløk 60,- pr stk
Røyket laks og eggerøre 65,- pr stk
Skagenrøre 65,- pr stk
-
Bløtkake (12-14 personer) 650,-
Sjokoladekake (12-14 personer) 615,-
Suksesskake (12-15 personer) 545 ,-
Gulrotkake (12-14 pers) 410,-
-
Beouf Bourguignon
Langtidskokt høyrygg på rødvin, sammen med rotgrønnsaker og sopp. Serveres med potetpure med bakt hvitløk.
340,- pr pers
Focaccia og pisket smør 20,- pr pers
-
Kalde Retter
Utvalgte oster og spekemat.
Eggerøre, Røyket laks og bakt laks med fenikkelsalat. Rekesalat med chiliaioli, timian og eple.
Marinert salat med blåmuggost, aprikos og cherrytomat. Potetsalat med rødløk, eple og estragonaioli.
Focaccia, aioli, pisket smør og sennepsaus
Varme Retter
(Velg mellom 2 retter)
Confiterte kyllinglår marinert i rosmarin og sitron. Honningbakte grønnsaker. Soppsaus og urtestekt småpoteter
—————————————————-
Langtidsstekt urtemarinert svinenakke. Bakte grønnsaker. Peppersaus, tyttebær og urtestekte småpoteter.
Inhouse 525,- / Catering 425,-
-
Kalde retter
Ost og spekefjøl: 3 ulike ost og 3 ulike spekemat, oliven, aprikosmarmelade, chilimarmelade og valnøtter
Rødbetgravet laks med pisket rømme med dill, Roastbiff med chimichurry
Capresespyd med tyttebærtrekt pære, Potetsalat med eple, parmesan og estragonaioli
Cæsarsalat med cherytomat, parmesan, krutonger og syltet rødløk (+ kylling/bacon 10,- pr pers), Focaccia og aioli
Varme Retter
Honning og timian marinert kyllingspyd, Gambas al aillo, Kjøttboller i sterk tomatsaus
Stekte småpoteter og Gratinert blomkål med Ndujasmør
Inhouse 550,- / Catering 450,-
Vi tilbyr en rolig og verdig ramme for minnestunder, med god mat, personlig service og hyggelige lokaler. Vi skreddersyr etter deres behov.
BEDRIFT LUNSJ
-
Pastasalat med kylling, roastbiff, røyket laks, potetsalat, spekeskinke, oliven, brie, focaccia og smør, krystalliserte valnøtter.
Pris 255,-
(innhold kan variere utefra sesong)
-
Focaccia med aioli, salat, tomat, syltet rødløk, brie, bacon og chilimarmelade
Pris 149,-
Focaccia med aioli, salat, tomat, syltet rødløk, kylling, mozarella og pesto.
165,-
Focaccia med aioli, salat, tomat, syltet rødløk, fenikkelsalami, sylteagurk og rød pesto.
Pris 155,-
Rekesmørbrød med majones og egg
Pris 149,-
Smørbrød med roastbiff, estragonaioli og karamellisert løk
Pris 155,-
-
Kyllingsalat
Estragonaioli, syltet rødløk, syltet rødkål, egg, marinert kyllingfilet og parmesan
Pris 225,-
Cæsarsalat
Cæsardressing, cherrytomat, syltet rødløk, krutonger, marinert kyllingfilet og parmesan.
Pris 230,-
(serveres med focaccia og smør)
+ 30 feta , + 35 bacon, +40 kylling
-
Club sandwich med fries
Focaccia, aioli, marinert salat, cherrytomat, syltet rødkål, grillet kylling, bacon og syltet rødløk.
Pris 275,-
Cheeses burger med fries
Brioche burgerbrød, aioli, salat, tomat, syltet rødløk, burgerkjøtt, cheddar, blåmuggost og karamellisert løk.
Pris 275,-
BBQ burger med fries
Brioche burgerbrød, estragon aioli, salat,coleslaw, burgerkjøtt, cheddar, bbqsaus, bacon og karamellisert løk.
Pris 275,-
Piadina Famiglia
Pizzasandwich, aioli, ruccula, cherrytomat, syltet rødløk, mozarella, spekeskinke, parmesan, sherrysirup.
Pris 245,-
-
Ulike sorter av våre pizza, serveres med aioli og marinert salat.
Pris 280,-
-
Mikkelhaug | 80,-
Rabarbra / Bringebær / Eplemost
Snåsavann | 60,-
Naturell / Sitron /Bringebær
Mineralvann | 60,-
Pepsi Max / Coca Cola / Cola Zero / 7 up free / Solo
Gjør lunsjen enkel med smakfull mat spis hos oss eller så gjør vi klar for henting. Vi tilbyr ferske smørbrød, salater, varmretter og møtemat – perfekt til hverdagslunsj, møter og arrangementer.
Ta kontakt for bestilling eller et tilbud tilpasset din bedrift.
Gryte
-
Selleri, melk, soya
Hvete (focaccia)
Vår gryte passer perfekt til selskaper, møter, bursdager, konfirmasjoner og andre sammenkomster. Smakfulle retter laget med gode råvarer – en enkel og populær løsning når du skal servere mange.
Beouf Bourguignon
Langtidskokt høyrygg på rødvin, sammen med rotgrønnsaker og sopp. Serveres med potetpure med bakt hvitløk.
340,- pr pers
Focaccia og pisket smør 20,- pr pers
JULEBORD
-
Kaldmat:
Potetsalat med estragonaioli og parmesan
Gravet laks med appelsin, lakris og dill
Roastbiff med syltet sennepdressing, rødløk og cornichons
Ost og spekemat med aprikosmarmelade og valnøtter
Juleinspirert salat med brie, valnøtter og pepperkake
Aioli og chilimarmelade
Vårt Focacciabrød
Varmmat:
Soyaglasert ribbe
Medisterkake med rødkål og aprikos
Bakt rosenkål med eple, gulrot og bacon.
Stekte småpoteter
Inhouse: 625,- pr pers
Catering: 590,- pr per
Utkjøring: 650,- Verdal & Levanger
-
Ribbe, krydret rødkål, medisterkake, julepølse, småpoteter, julesaus og tyttebær gel
450,-
-
Beouf Bourguignon
Langtidskokt høyrygg på rødvin, sammen med rotgrønnsaker og sopp. Serveres med potetpure med bakt hvitløk.
340,- pr pers
Focaccia og pisket smør 20,- pr pers
-
Karamellpudding
Pris 350,-
Bløtkake (12-14 personer) 650,-
Sjokoladekake (12-14 personer) 615,-
Suksesskake (12-15 personer) 545 ,-
Gulrotkake (12-14 pers) 410,-
Samle kollegaer, venner eller familie til et hyggelig julebord hos oss. Nyt tradisjonelle juleretter, god stemning og personlig service i lune omgivelser.
Ta kontakt for meny, ledige datoer og bestilling.